Catering + Buffets

Mit unserem Catering- und Buffetservice bieten wir Ihnen die Gelegenheit, unkompliziert und relativ kurzfristig bereits für Sie zusammengestellte Buffets zu ordern. Wählen Sie unten Ihr Buffet aus und bestellen Sie bequem online. Es gelten unsere AGB, die Sie hier nachlesen und herunterladen können.

Bitte beachten Sie: Das Buffet oder kalte Platten sollten mindestens 3 Werktage vor dem Liefertag bestellt werden. Ab 20 Personen bestellen Sie bitte 5 Werktage vor dem Liefertag.

HaM - Catering und Buffet
HaM - Catering und Buffet
HaM - Catering und Buffet
HaM - Catering und Buffet

Unser Buffetvorschlag Nr.: 1

Preis pro Person: 15,00 EUR Preis gilt ab 10 Personen

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Wurstplatte und Käseplatte
  • Gefüllte Eier
  • Hackbällchen mit Curry - Tomatensoße
  • Fleischsalat (Puszta Art)
  • Zwiebelkuchen

Hauptspeisen

  • Cordon bleu mit Bratkartoffeln und Weißkraut-Karottensalat
  • Schaschlik mit Letscho und Reis

Dessert

  • verschiedene Sorten Götterspeisen mit Vanillesoße im Glas
HaM Catering und Buffets

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten von Brot & Butter
  • Gemischter Blattsalat mit Dressing
  • Bouletten mit Senf und Ketchup
  • Gebackene Champignons mit Remoulade
  • Geflügelsalat
  • Gurkensalat mit Sauerrahm und Dill

Hauptspeisen

  • Schnitzel mit Mischgemüse und Kroketten
  • Seehecht mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Dessert

  • Rote Grütze mit Grieß und Vanillesoße
HaM Catering und Buffets

 

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot & Butter
  • Schichtsalat
  • Hackbällchen mit Curry-Tomatensoße
  • Gefüllte Eier
  • Schinkenröllchen
  • Mettigel

Hauptspeisen

  • Kassler mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
  • Frikassee mit Erbsen, Karotten, Ei und Reis

Dessert

  • Zitronenspeise mit Schattenmorellen
HaM Catering und Buffets

 

Unser Buffetvorschlag Nr.: 2

Preis pro Person: 19,80 EUR Preis gilt ab 10 Personen

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Geflügelsalat
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Griechischer Bauernsalat
  • Shrimpscocktail

Hauptspeisen

  • Spanferkelrollbraten mit Spitzkohl und Kartoffelklößen
  • Butterfisch auf Currygemüse und Reis

Dessert

  • Apfelstrudel mit Vanillesoße
  • Panna cotta mit Waldbeerenragout
HaM Catering und Buffets

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Schinken - Melone
  • Räucherfischplatte

Hauptspeisen

  • Maishähnchenbrust auf buntem Gemüse mit Kräuterrahmsoße und Reis
  • Dorschfilet auf Gemüse der Saison und Salzkartoffeln

Dessert

  • Grießflammeri mit Kirschkompott
  • Dunkles Schokoladenmousse
HaM Catering und Buffets

 

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Gurkensalat mit Feta
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Schinken - Melone
  • Hackbällchen mit Curry - Tomatensoße

Hauptspeisen

  • Rinderschmorbraten mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln
  • Zanderfilet auf buntem Gemüse mit Kräuterrahmsoße und Reis

Dessert

  • Zitronen - Vanillequark mit Bananen - Orangenkompott
  • Creme Karamell mit Waldbeerenragout
HaM Catering und Buffets

 

Unser Buffetvorschlag Nr.: 3

Preis pro Person: 24,80 EUR Preis gilt ab 20 Personen

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Griechischer Bauernsalat
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Räucherfischplatte
  • Schinken - Melone
  • Shrimpscocktail
  • Vitello Tomato

Hauptspeisen

  • Schweinefilet mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
  • Maishähnchenbrust auf Currygemüse und Reis
  • Lachsfilet auf Zucchini – Tomatengemüse und Salzkartoffeln

Dessert

  • Tiramisu im Glas
  • Käseplatte mit Trauben und Nüssen
HaM Catering und Buffets

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Hackbällchen mit Curry - Tomatensoße
  • Hausgebeizter Lachs mit Fenchel - Orangensalat
  • Marinierter Tafelspitz
  • Meeresfrüchtesalat

Hauptspeisen

  • Maishähnchenbrust auf tomatisierten Gemüsereis
  • Rosa Kalbstafelspitz mit Blumenkohl und Kartoffelpüree
  • Zanderfilet auf Paprikakraut und Salzkartoffeln

Dessert

  • Panna cotta mit Waldbeerenragout
  • Creme Karamell mit Früchtekompott
HaM Catering und Buffets

 

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Gefüllte Eier
  • Räucherfischplatte
  • Schinken - Melone
  • Hähnchen - Saté mit Ananassalat

Hauptspeisen

  • Schweinefilet mit Ratatouille und Rosmarinkartoffeln
  • Rinderschmorbraten mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln
  • Butterfisch auf Rahmspinat und Salzkartoffeln

Dessert

  • Tiramisu im Glas
  • Kaffeeflan mit Früchtekompott
HaM Catering und Buffets

 

Unser Buffetvorschlag Nr.: 4

Preis pro Person: 29,80 EUR Preis gilt ab 20 Personen

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Caesarsalat: Romanasalat, Caesar - Dressing, Speck, Parmesan, Croutons, Anchovis
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Schinken - Melone
  • Vitello Tomato
  • Hähnchen - Saté mit Ananassalat
  • Meeresfrüchtesalat

Hauptspeisen

  • Rosa gebratenes Roastbeef mit buntem Gemüse
  • Kartoffelgratin und Jus
  • Maishähnchenbrust auf Paprikakraut und Salzkartoffeln
  • gebratener St. Piere auf Ingwerkarotten in Kokossoße und Reis

Dessert

  • Auswahl von französischen Käsesorten mit Trauben
  • Zimt - Crumble mit Stracciatella, Joghurt und Himbeere im Glas
HaM Catering und Buffets

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Gemischter Blattsalat mit verschiedenen Dressings
  • Antipasti - Gemüse: Champignons, Zucchini, Auberginen, Peperoni
  • Tomate - Mozzarella mit Pesto
  • Schinken - Melone
  • Räucherfischplatte
  • Shrimpssalat
  • Gebeiztes Schweinefilet mit Curry - Zucchinisalat

Hauptspeisen

  • Rosa Kalbsbraten mit Gemüse der Saison und Salzkartoffeln
  • Perlhuhnbrust auf Gemüse - Couscous
  • Lachsfilet oder Zanderfilet auf Ravioli mit grünem Spargel, Tomaten und Kräuterrahmsoße

Dessert

  • Bunter Obstteller
  • Nougatmouse mit Birnenkompott im Glas
  • Auswahl von französischen Käsesorten mit Trauben
HaM Catering und Buffets

 

Vorspeisen

  • Verschiedene Sorten Brot und Butter
  • Bunter Blattsalat mit Condiments
  • Antipasti Gemüseplatte
  • Tomaten - Mozzarella mit Basilikumpesto
  • Schinken - Melone
  • Räucherfischplatte
  • Marinierter Tafelspitz
  • Gebratene Garnelen mit Tomaten und Kräuter
  • Hähnchensatee mit Ananassalat

Hauptspeisen

  • Kalbshaxe im ganzen aus dem Ofen mit Kartoffelgnocchis und mediterranem Gemüse
  • Schweinefiletsmedailions auf Tomatenrisotto mit Gemüse
  • Heilbutt auf Tomaten Fenchelgemüse mit Kartoffeln und Weißweinsoße

Dessert

  • Auswahl von französischem Käse
  • Schokoladentarte mit Früchte der Saison
  • Verschiedene Beeren im Weißweingelee mit Vanilleschaum
HaM Catering und Buffets

 

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Alle ausgewiesenen Preise für Speisen in unseren Prospekten, sowie auf unserer Internetseite, sind Abholpreise inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Servicepersonal, Ausstattungsgegenstände sowie Transportkosten sind in den Preisen des Fingerfoods nicht enthalten. Diese Leistungen werden Ihnen gesondert angeboten und in Rechnung gestellt. Alle Preise verstehen sich als Bruttopreise inklusive des aktuell gültigen Mehrwertsteuersatzes.

Die Höhe der Pfandgebühr ergibt sich aus der Art und Umfang der Bestellung, kann jedoch mindestens 50,00 € betragen. Diese Pfandgebühr wird bei Rückgabe des Leergutes im vertraglich vereinbarten Zustand in vollem Umfang zurückerstattet.

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